Documents relacionats.
- Guia d'aplicació d'autocontrols establiments minoristes alimentació CAT / CAST.
- Guia de bones pràctiques als mercats no sedentaris.
- Condicions bàsiques per a la venda d'aliments al mercat no sedentari i fires.
- Informació dels al·lèrgens en els establiments de restauració.
Webs d'interès:
- Agència Catalana de Seguretat Alimentària de la Generalitat de Catalunya.
- Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona.
- Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Vídeos de l'Agència de Salut Pública: